Créer une première impression mémorable Comprendre le pouvoir des boissons Les boissons, qu’elles soient alcoolisées ou non, transcendent leur simple rôle de rafraîchissement. Elles sont un vecteur puissant d’image, de culture et d’expérience pour vos événements professionnels. Imaginez un cocktail signature élaboré…
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Les origines des croquettes de crevettes grises Voyage dans le temps Saviez-vous que les croquettes de crevettes grises, ce mets croustillant et irrésistible, trouvent leurs racines dans les tranchées de l’histoire culinaire belge ? Ce plat, aujourd’hui…
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La galette des Rois est une tradition savoureuse qui célèbre l’Épiphanie, chaque année en France. Cette délicieuse fête gourmande réunit famille et amis autour d’un gâteau garni d’une fève, couronnant un roi ou une reine pour le moment.…
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Vous avez souvent tendance à confondre glace, crème glacée et sorbet ? Cet article vous est destiné. Il vous présente les caractéristiques propres à chacun de ces trois desserts. La glace La glace est une préparation nutritive…
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Organiser un évènement est une tâche complexe qui prend en compte de nombreux éléments. Les plus importants sont le goût et la qualité des aliments et des boissons que vous servez. Après la fête, demandez à…
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Croustillante à l’extérieur et onctueuse à l’intérieur, la croquette aux crevettes a non seulement conquis les cœurs belges, mais aussi ceux de tous les amoureux de la bonne cuisine. Cela dit, parmi les nombreuses adresses où…
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Pour que votre plateau de fromage soit irrésistible, il est important de l’accompagner avec différents types de charcuteries. Optez pour certaines variétés d’entre elles : saucisson, jambon, chorizo, caillette, rillette, terrine… Quelles charcuteries choisir pour accompagner un…
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Envie de régaler votre famille, vos amis ou vos proches avec un bon goûter ? Pourquoi ne pas opter pour des goûters faits à base de galette ? Vous recherchez des idées de goûter à réaliser avec des…
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Vous êtes un chef cuisinier ? Pour travailler efficacement et pour vous sentir bien dans votre environnement, vous devez disposer de bons ustensiles de cuisine. L’un des secrets pour cuisiner des plats de qualité, c’est d’avoir les…
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Il est bon de vivre de nouvelles expériences en dehors de son cadre de vie habituel. L’une des façons de passer de bons moments est de se rendre dans un hôtel haut de gamme. Nous allons…
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